Varietal: Ull de llebre i Graciano.
Criança: 20 mesos en bótes de roure francès i americà. Trasbalsos trimestrals.
Verema: Verema manual durant el mes d’octubre.
Vinyes: Selecció de vinyes velles de baixa producció assentades en terrenys pobres a les terrasses de l’Ebre, a la zona de la Sonsierra.
Elaboració: Elaborat en bótes de 30.000 kg. Fermentació a 28ºC. Dues setmanes de maceració.
Grau: 13,5% Vol.

Fitxa de tast

Visual: Capa mitjana-alta, color robí amb rivet teula que delata la seva llarga criança en bóta i el repòs en ampolla.
Nas: Potent, aromes primàries de fruita madura, complexes notes especiades i balsàmiques i un lleuger toc de vainilla.
Boca: Equilibrat, rodó i untuós. Taní dolç i madur i retrogust elegant