BIENBEBIDO PULPO

Bienbebido Pulpo és un albariño fresc i sedós elaborat per encaixar amb la textura tan especial del pop, independentment de com es prepari. Pop a la gallega, esquitxada, a la brasa, en empanada o popets en salsa americana. Un maridatge que resulta perfecte gràcies a les notes aromàtiques i minerals de l’albariño, i a un pas per boca fresca, fàcil i de marcada acidesa.

Varietal: 100% Albariño

Elaboració: fermentació en dipòsit d’acer inoxidable a baixa temperatura. Criança sobre mares fines durant 4 mesos al mateix dipòsit on va realitzar una fermentació malolàctica parcial.
Grau: 11,5%

TAST
Visual: Color groc palla amb centelleigs verdosos i daurats.
Nas: És un vi molt fresc, amb una aromàtica de fruites àcides, com la poma àcida, la llima o la llimona.
Boca: A la boca és fresc, de pas fàcil, amb una acidesa molt marcada, i un final que convida a prendre un altre glop.