Prensal, Giró Ros, Chardonay, Viognier

Todo de viñedos propios, situados en Muro, Son Morei en la que hay plantado Giró Ros y Prensal, Son Parera en la que hay plantado Viognier y Chardonay.
Un 15 % del total tiene 4 meses de crianza en barricas de roble francés, el 85% restante no ha tenido crianza, su elaboración y combinación de variedades así como la producción muy limitada lo hacen un vino muy exclusivo.
Color blanco transparente, muy limpio, con algunas notas verdosas.
Presenta aromas de frutas tropicales y en especial notas de frutas mediterraneas, pera, albaricoque y níspero, muy fresco, suave y muy fácil de beber.

Predominan las variedades autóctonas mallorquinas, todo ello influenciado por la proximidad de l’Albufera de Mallorca, “al nivel del mar”, lo que le aporta una suavidad que invita a seguir bebiendo.

Se recomienda servirlo muy frio.