PECAT
Atractivo color rojo cereza picota, de capa medio-alta, con ribete morado. Limpio y brillante en copa.
En nariz, nos invaden notas de escape bien maduro, especias, recuerdos a cacao fino, ligeros ahumados, fresca mineralidad.
En boca, presenta una entrada suave con paso aterciopelado, que nos muestra un tanino maduro y redondo. Final fresco, agradable, largo, donde predominan las notas balámicas.
Vendimiado a mano. Fermentación a temperatura controlada 24º, INOX
CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés.
GRADOS: 15% Vol.
VARIEDADES: 40% MERLOT, 25% CABERNET, 25% SYRAH, 10% MANTONEGRO.
“Pecado” seria no disfrutar de este vino, exclusivo y escaso, elaborado con todas las virtudes.

