Varietats: 100% Chardonnay.
Criança: 1/3 Barriques de roure francès i 2/3 en dipòsit d’acer inoxidable.

Elaboració:
Collita manual en galledes de 6Kg i conservació en fred.
Fermentació a temperatura controlada amb llevats seleccionats en acer inoxidable a 16ºC.
Envelliment en bótes de roure francès amb battonage durant 6 mesos de la meitat de la producció.
Filtratge i embotellament.

Notes de tast:
Elegants aromes de fruita blanca i cítrics que s’intensifiquen en finesa i elegància amb notes lleugeres de torrats.
En boca atac ampli i fresc deixant al seu pas la fruita de pinyol i ametlles torrades. Un final de boca ampli sobre albercoc, notes tropicals i ametlles torrades.