Varietats: Monastrell de peu franc.
Grau Alcohòlic: 14%.
Sòls: Franco calcaris.
Orografia: Horitzons plans oberts amb un alt nivell d’exposició.
Clima: Altes temperatures i una temporada estival acusadament seca. Formentera té un caràcter ventós que ajuda al bon estat sanitari de les vinyes.
Estil de poda: Got. Edat mitjana de les vinyes: 46 anys.
Verema: 5 de setembre del 2018. Verema manual en caixes de 12 kg.
Maceració: Raïms sencers 18 hores en cambra frigorífica. Maceració prefermentativa i postfermentativa.
Selecció: Taula de selecció, desrapat i trepitjat.
Fermentació: 10 dies.
Criança: 12 mesos en bóta nova de roure francès Allier més dos anys en ampolla.

Nota de tast: Color granat d’intensitat mitjana. Al nas destaca la fruita vermella madura, lavanda, regalèssia, cuirs i un marcat fons de sotabosc. A la boca sobresurten fustes nobles, fruita vermella madura i notes balsàmiques. Té bona acidesa, bona estructura amb tanins fins i un agradable final.
Maridatge: Vi que casa molt bé amb formatges, guisats i bullits de peix, pastes, sofrit pagès, caça i altres tipus de carns.
Producció d’ampolles: limitada a 870 ampolles de 0,75 l.