Tipo de uva: Giró Ros, Prensal, Moscatel.
Crianza: Acero inoxidable con lias.

Elaboración:
Cosecha manual por variedad en cubos de 6Kg y conservacíon en frío.
Despalillado; Prensado suave; Desfangado en frío.
Fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas en acero inoxidable a 16ºC.
Envejecimiento en sus lias por 5 meses.
Cupage, filtrado.

Notas de cata:
En nariz aromas de flores blancas y cítricos de media intensidad.
Ataque en boca fresco con buena acidez que da paso a notas de albaricoque que se refrescan con notas de limón.
Un final de boca redondo y ligero de media intensidad para disfrutar solo, aperitivos o comidas ligeras.