Bardos Verdejo se presenta como un vino blanco joven y fresco, perfecto para quien busca sabores ligeros y refrescantes. En nariz, despliega un abanico de aromas que recuerdan al melocotón jugoso y la hierba recién cortada, con toques cítricos que aportan vivacidad. En boca, su mineralidad y volumen se equilibran con una acidez justa, culminando en un final sutilmente anisado que realza su perfil aromático único. Disfruta de este Verdejo que promete ser un deleite en cada trago.

Características: La esencia de la uva Verdejo. Viñedos de entre 20 y 25 años, ubicados en Rueda y La Seca, a más de 700 m de altitud sobre suelos pedregosos. Son terrenos de complicado laboreo por sus desniveles, que permiten una muy buena aireación e insolación de la planta. El clima de influencia continental, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche en la época estival favorece el buen equilibrio entre azúcar y acidez. Vendimia nocturna con temperaturas inferiores a los 15ºC. La vendimia comenzó a mediados de septiembre y se alargó durante la segunda quincena. Elaboración: Despalillado y prensado. Criomaceración en atmósfera inerte, para extraer aromas varietales. Prensado suave, y posterior decantación natural del mosto a baja

Variedades: Verdejo

Crianza: sin crianza

Grado alcohólico: 13% Vol.

Visual: Color amarillo pajizo con todos verdosos.

Nariz: Intensos aromas a frutas tropicales (piña y maracuyá) y también notas vegetales propias de la variedad verdejo, como el boj, que aportan complejidad

Boca: Envolvente, aterciopelado y largo. Persistente, con una buena acidez que equilibra ese volumen en boca, haciéndolo muy armonioso.