Fardér: nom inspirat en el dialecte venecià, amb els seus accents típics i l’elisió de la vocal final.

Ric, sàpid i vellutat són els adjectius per descriure aquest vi elegant elaborat amb raïms de les planes de la nostra comarca. Color groc palla pàl·lid amb reflexos verd llima. Un bouquet ric i ple amb notes florals d’ametlla i fruita madura, al paladar és suau, vellutat, harmoniós i sàpid. Ideal per aperitius, entrants i pastes seques.

Color: groc palla brillant amb reflexos verd llima. Perla molt fina i persistent.
Nas: Nas refinat amb tocs de poma, préssec i pètals de rosa.
Olor: suau però amb cos, sàpid i satisfactori.
Maridatge: Perfecte per a còctels i aperitius, primers plats de peix i marisc.