Un vi que sorprèn per la seva rodonesa i joventut. Després d’una criança de 5 mesos en bótes noves de roure francès, aquest vi expressa totes les qualitats de la Garnatxa en aquesta zona de la Vall de l’Ebre. Un vi afruitat, fresc i de taní dolç capaç de satisfer els amants d’aquesta varietat.
Varietats: 100% Garnatxa.
Vinyes: Vinyes situades a l’entorn del Moncayo, a la confluència de les regions d’Aragó i Navarra. Plantades a diferents altituds, algunes fins als 800 metres, en general sobre terrenys pedregosos amb un elevat percentatge de pissarra i còdols.
Verema: Verema manual durant la darrera setmana de setembre i les primeres d’octubre.
Elaboració: Fermentació a menys de 25ºC a dipòsits d’acer inoxidable i maceració durant 2 setmanes.
Criança: 5 mesos en bótes de roure francès.
Grau: 14% Vol.

NOTES DE TAST
Visual: Color cirereta granat, brillant i amb rivet jove.
Nas: Aromes de fruita vermella, baies silvestres i un toc vegetal.
Boca: Saborós, equilibrat, molt afruitat, amb predomini de maduixes i gerds, i un final llaminer.