Varietats: Garnatxa Blanca i altres.
Vinyes: Vinyes d’agricultura ecològica, de poca producció, a recer de les serres d’Urbasa i Andía. Sòls argil·lo calcaris frescos. Vinyes no tractades amb productes químics de síntesi.
Verema: Verema manual que va començar el 7 d’octubre.
Elaboració: Premsat molt suau i fermentació a baixa temperatura (16ºC) per preservar totes les aromes i frescor del raïm.
Grau: 13% Vol.

TAST
Visual: Groc palla intens, amb reflexos verdosos acompanyats de lleugers matisos daurats. Net i brillant, mostra centelleigs de vivacitat a la copa.
Nas: Intensitat alta, sense la interferència habitual que existeix als vins amb el sulfurós. Predominen les fruites tropicals i fruites de llavor madures. Posseeix també aromes fresques de caràcter cítric, amb un fons mineral. Es perceben notes de flors blanques i un caràcter dolç final amb tons mel i ensucrats. Nas molt complex, que evoluciona molt bé a la copa.
Boca: Exuberant acidesa, que acompanya les sensacions gustatives de principi a fi. També domina la seva untuositat, amb un fons dolç; atributs característics de la varietat Garnatxa Blanca. Al final, deixa una lleugera amargor plena d’elegància, que aporta complexitat i persistència al vi. Resulta en un equilibri perfecte, sempre en un nivell d’intensitat molt elevat.