Los Páramos de Burgos y Soria son las regiones más sorprendentes y a su vez desconocidas de Ribera. Dos planicies a casi mil metros de altitud, en las que solo los más valientes saben trabajar la tierra en condiciones extremas durante todo el año. Un lugar donde el frío encoge los huesos, el viento corta la carne y el sol abrasa la piel. Los Páramos nos hablan del sudor, el miedo y la fortaleza de las personas que cultivan una tierra donde se encuentra la uva más deseada de toda la denominación.

Cuando creamos Bardos tuvimos la opción de instalarnos en la prestigiosa Milla de Oro, como hacen las grandes bodegas, o complicarnos la vida y asentarnos en la zona más fría, alta y difícil de trabajar de toda la denominación. Escogimos la segunda opción por una razón, si queríamos elaborar un vino valiente necesitábamos rodearnos de gente valiente. Y el resultado ha hecho que merezca la pena. Una colección que refleja el perfecto equilibrio entre potencia y finura, entre complejidad e intensidad. Cuatro vinos de tanino fino, elegantes y muy frescos.