Vi blanc, fresc, elegant i molt aromàtic. Certificat en agricultura ecològica i producte vegà.

Tast
Vista: Color verd llimona amb reflexes verdosos, net i brillant.
Nas: Aromes d’herba fresca com a tarongí o el fonoll, també a fruita blanca com la xirimoia i tocs florals com a flor de tarongina o el til·ler, barrejat amb boira marina.
Boca: Un vi sec, lleuger, ben integrat amb excel·lent acidesa, de retrogust marí i cítric.

Elaboració
Verema a mà seleccionant el raïm a la vinya i al celler. Fermentació en petits lots a dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada.
Raïms: Premsal Blanc, Gir ros, Moscatell, Chardonnay, Sauvignon Blanc.