Estil London Dry Gin. Jove i refrescant ginebra destil·lada al nostre celler en petits lots de manera artesanal amb una base d’alcohol neutre macerat amb 11 botànics mediterranis de la nostra Serra de Tramuntana.

Tast:
Nas: Aroma a romaní i espígol barrejat amb la fresca aroma d’herbes salvatges com el tarongí o l’herba lluïsa, fulles de tomàquet o l’olivarda al costat de closques de taronges i fresques notes cítriques.
Boca: Cremós i delicat. Molt bon balanç a les sensacions de frescor amb presència de romaní i lavanda, amb retrogust floral.

Elaboració:
Destil·lem amb passió, de forma tradicional, al nostre alambí de coure, gota a gota usant només el cor de la destil·lació per aconseguir un producte d’excel·lent qualitat a la ginebra de Pollença.
40% Vol.