VARIETATS: 35% Syrah, 27% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot i 14% Monastrell.

VEREMA & VINIFICACIÓ
Ceps d’entre 15 i 20 anys, situats en dues parcel·les, una a Porreres i l’altra a Binissalem, Mallorca. Les plantacions es troben a una alçada de 50 metres i 139 metres sobre el nivell del mar respectivament. Presenta un tipus de sòl argilós marcat per un clima mediterrani.
Verema manual, selecció a la vinya, criança reductora, suau fermentació en dipòsit inoxidable, envellit en bóta de roure francès durant 12 mesos, mínim 1 any de criança en ampolla.

NOTA DE TAST
Color picota madura. Fi al nas, llaminer i delicat. Espècies dolces, fruits vermells i fons de rebosteria. Entrada elegant a la boca que s’obre i omple tot el paladar. Notes balsàmiques, ebenisteria i fruits vermells juntament amb una bona acidesa, aporten longitud i vida.