Variedades: Manto negro, Cabernet sauvignon, Pinot Noir
Los primeros vinos que se produjeron en esta bodega representan especies de animales del entorno natural. Y para este vino tan fresco se eligió una especie vinculada al mar: es Cap Roig. Fue sin duda un acierto. No sólo por el color anaranjado de este vino tan fresco, sino porque es un pez con mucha personalidad! Lo mismo le ocurre con este vino.

Notas de cata

Color salmón claro con reflejos anaranjados. Limpio y brillante. Fresco con aromas de frutos rojos acompañados de cítricos y especias. Elegante y abierto, con aromas sutiles y notas cítricas. En el final largo deja una sensación fresca. En nariz es de intensidad media con aromas de frambuesas frescas, naranja rojo y notas sutiles de té blanca y rosas ruborizadas. En boca es seco y fresco y elegante con cuerpo ligero. Acidez bien equilibrada con sabores cítricos y una fina riqueza en el paladar. El frescor es persistente con el final de mineralidad.