L'entrada MASSÍS DEL PORT 1898 VERD ARBEQUINA ha aparegut primer a Bons Vins.

Tipo y estilo: tinto con cuerpo, afrutado.
Variedades: garnacha, mazuela, merlot, cabernet sauvignon, syrah, otras.
Vendimia: manual y mecánica.
Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.
DOP: Catalunya.

Tapón: 38 x 24 mm, microgranulado de corcho.

Grado alcohólico volumétrico: 13,5 % Vol.

Cata: color rojo con tonos magenta típico de los tintos jóvenes. Aroma afrutada y en boca es amable y fresco, con cuerpo. Muy versátil.

Recomendaciones de conservación y servicio: en buenas condiciones de conservación mantendrá sus características durante los dos primeros años posterior a la fecha de envasado. Servir entre 14 y 16º C.

L'entrada DESIG SELECCIÓ ESPECIAL NEGRE ha aparegut primer a Bons Vins.

Tipo y estilo: rosado seco con cuerpo, afrutado.
Variedades: garnacha, syrah, otras.
Vendimia: manual y mecánica.
Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.
DOP: Catalunya.

Tapón: 38 x 24 mm, microgranulado de corcho.

Grado alcohólico volumétrico: 13-13,5 % Vol.

Cata: presenta color y aroma de intensidad media y ofrece un paso por boca amplio, fresco y equilibrado. Muy versátil.

Recomendaciones de conservación y servicio: en buenas condiciones de conservación mantendrá sus características durante el primer año y medio posterior a la fecha de envasado. Servir frío, entre 8 y 10º C.

L'entrada DESIG SELECCIÓ ESPECIAL ROSAT ha aparegut primer a Bons Vins.

Tipo y estilo: blanco seco de medio cuerpo, afrutado.
Variedades: garnacha blanca, viura, otras.
Vendimia: manual y mecánica.
Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.
DOP: Catalunya.

Tapón: 38 x 24 mm, microgranulado de corcho.

Grado alcohólico volumétrico: 12,5-13 % Vol.

Cata: color amarillo pálido. Afrutado y ligeramente floral. En boca es seco y más ligero de cuerpo que los blancos típicos de la zona. Refrescante y muy versàtil.

Recomendaciones de conservación y servicio: en buenas condiciones de conservación mantendrá sus características durante el primer año posterior a la fecha de envasado. Servir entre 6 y 8º C.

L'entrada DESIG SELECCIÓ ESPECIAL BLANC ha aparegut primer a Bons Vins.

Variedad: Garnacha peluda (variedad indígena del Valle del Ebro).
Edad viñas: 30 ó más.
Viticultura tradicional.
Tipo de suelo mayoritario: calcáreo, de textura franca y franco arcillosa
Vendimia seleccionada y cosechada a mano. Vinificación tradicional a temperatura controlada y crianza durante 12 meses: 40% en hormigón, 40% en acero inoxidable y 20% en barricas de roble francés. Clarificado con productos de origen vegetal.
Grado alcohólico volumétrico: 13,5-14,5 % Vol.
Tapón: corcho natural 44 x 24 mm.

Recomendaciones de conservación y servicio: Temperatura de servicio: 14º C. Época de consumo: hasta el quinto año.

L'entrada LAQUARTA NEGRE 3r any vinyes velles ha aparegut primer a Bons Vins.

Viticultura
Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.
Variedades: Mazuela, cabernet sauvignon, syrah.
Sistema de cultivo: producción convencional. Mazuela: mayoritariamente en secano y conducción libre (en vaso); cabernet sauvignon y syrah en regadío y conducción emparrada.
Calidad del roble: 90% francés y 10% americano, barrica nueva de 225 litros.
Tiempo de crianza en barrica: 12 meses.
Grado alcohólico volumétrico: 14,06 % Vol.
Tapón: corcho natural 44 x 24 mm.

Recomendaciones de conservación y servicio: Debido a la suavidad de los tratamientos y la larga crianza, este vino contiene sedimentos naturales. Aconsejamos mantener la botella en posición vertical durante al menos 1 hora antes de servirlo o bien decantarlo. Servir a 16ºC y disfrutadlo sin prisas. Período óptimo de consumo: hasta el quinto año.

L'entrada SELECCIÓ 259 ha aparegut primer a Bons Vins.

Variedades: garnacha, mazuela.
Vendimia: Manual y mecánica, procedente de viñas seleccionadas.
Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.

Tapón: Rosca de aluminio.

Grado alcohólico volumétrico: 13-13,5 % Vol.

Cata: Color rojo cereza con tonalidades violáceas. Afrutado, elegante y varietal con ligeras notas que recordan al bosque mediterráneo. En boca ofrece muy buen equilibrio entre textura, fruta y cuerpo. Muy versátil.

Recomendaciones de conservación y servicio: En buenas condiciones, mantendrá sus características durante los tres primeros años desde la fecha de envasado. Servir fresco (12-14º C).

Clot d’encís selecció especial negre propone una versión actual y trabajada del corte más típico de los tintos locales: garnacha y mazuela. Se elabora a partir de la producción de viñas seleccionadas por su rendimiento moderado y una vendimia perfectamente sana. Ambas variedades se elaboran por separado, mediante vinificación tradicional en condiciones controladas y con un tiempo de maceración comprendido entre los 8 y los 14 días. Finalizada la fermentación maloláctica se procede a la cata de cada vino varietal y se realiza el corte de la cosecha. Se estabiliza suavemente y se embotella en un único lote.

L'entrada CLOT D’ENCÍS SELECCIÓ NEGRE ha aparegut primer a Bons Vins.

Variedades: Garnacha, garnacha blanca, garnacha peluda.
Vendimia: Manual procedente de viñas seleccionadas.
Zona de producció: Terra Alta, sur de Cataluña.

Tapón: Rosca de aluminio.

Grado alcohólico volumétrico: 12,5-13 % Vol.

Cata: Color naranja pálido. Aroma afrutado con notes de frutos rojos y cítricos. En boca es fresco, frutado y equilibrado.

Recomendaciones de conservación y servicio: En buenas condiciones, mantendrá sus características durante los dos primeros años desde la fecha de envasado. Servir muy frío (8º C).

Clot d’encís rosé selecció es una elaboración inspirada en los rosados de estilo Mediterráneo. Se elabora exclusivamente a partir de vendimias seleccionadas de garnacha. Realizamos una maceración pre fermentativa corta y controlada de la uva prensada y una posterior fermentación a baja temperatura del mosto resultante.

L'entrada CLOT D’ENCÍS ROSÉ SELECCIÓ ha aparegut primer a Bons Vins.

Variedades: garnacha blanca, viura.
Vendimia: manual, procedente de viñas seleccionadas.
Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.

Tapón: rosca de aluminio.

Grado alcohólico volumétric: 12,5-13 % Vol.

Cata: Color amarillo pálido. Arroja notas de frutas blancas y flores. En boca es refrescante y equilibrado, ligeramente salino y de persistencia media. Fácil de beber y versátil.

Recomendaciones de conservación y servicio: En buenas condiciones, mantendrá sus características durante los dos primeros años desde su envasado. Servir frío (8º C).

Clot d’encís selecció blanc propone una versión actual y trabajada del corte más típico de los blancos locales: garnacha blanca y viura o macabeo. Se elabora a partir de la producción de viñas seleccionadas por su rendimiento moderado y una vendimia perfectamente sana. En el caso de la viura se seleccionan parcelas de 30 o más años de edad. La vendimia se realiza mayoritariamente a mano y en el caso que se den altas temperaturas, solo se vendimia durante las mañanas. La parte de la vendimia que se realiza a máquina, se cosecha siempre de noche o de madrugada. Ambas variedades se elaboran por separado. En las vinificaciones, el mosto de garnacha blanca se elabora mediante maceración pelicular en fase prefermentativa y en ambas variedades, la temperatura de fermentación se controla para que no supere los 17º C. Finalizada la fermentación se realiza la mezcla y se conserva el vino sobre sus lías durante 3 meses.

L'entrada CLOT D’ENCÍS SELECCIÓ BLANC ha aparegut primer a Bons Vins.

Elaborado y afinado en solera. Roc singulars blanc de 3 anys es el resultado de la recuperación de un sistema de elaboración y afinamiento único que se había utilizado para obtener vinos blancos de categoría superior, muy preciados por nuestros socios y que se comercializaban a granel. Procede de una solera estática iniciada en 2014 en un lagar de hormigón de 18.000 L donde el vino se conserva siempre en condiciones de crianza reductiva. Cada año se saca un máximo de 1/3 del volumen de la solera, que se restituye con vino nuevo apto DO Terra Alta de calidad seleccionada, mayoritariamente de la variedad garnacha blanca. Embotellado en rama, sin clarificar ni filtrar.

Zona de producción: Terra Alta, sur de Cataluña.
Año de inicio de la solera: 2014.
Grado alcohólico volumétrico: 13,3 % Vol.
Tapón: Corcho natural certificado 44×24 mm.
Producción: 1.920 botellas de 750 ml.

Cata: Color amarillo pajizo. Aroma profundo y rico, mineral, en el que destacan finas notas de hierbas y flores secas, fruta blanca y frutos secos. En boca es muy sabroso y equilibrado, maduro y salino.

Recomendaciones de conservación y servicio: su expresión aromática es delicada y no conviene airearlo en exceso. Puede producir finos sedimentos de origen natural que en ningún caso alteran el aroma o el sabor del vino. Periodo de consumo óptimo: 2024-2026. Servir frío (8-10º C).

L'entrada ROC SINGULARS blanc de 3 anys d’Agrícola St. Josep ha aparegut primer a Bons Vins.